Основные блюда
Для легкого перекуса
, 3,6,10,12
Татарский бифштекс
, 3,6,10,12
подается по желанию с 4 ломтиками хлеба (обжаренными или подсушенными)
1,6,10,11,12
Утопенец
1,6,10,11,12
Маринованная сарделька («утопенец») домашнего приготовления, 2 ломтика хлеба
1,7,10,12
Маринованный сыр «Гермелин»
1,7,10,12
с маринованным луком и острым перцем
1,10
Паста из шкварок
1,10
подается с хлебом и красным луком
1,3,7
Улитки
1,3,7
Запеченные с чесночным маслом и 2 гренками
Салат в качестве основного блюда
1,3,7,10
Микс-салат с куриными наггетсами и домашней заправкой
1,3,7,10
либо в панировке, либо без панировки (натуральным способом)
1,3,7,10
Микс-салат с сыром энциан на гриле и домашней заправкой
1,3,7,10
1,3,7,10
Салат-микс с тунцом под чесночно-сливочной заправкой
1,3,7,10
1,3,7,10
Салат-микс с ветчиной, яйцом и сыром под чесночно-сметанной заправкой
1,3,7,10
1,3,7,10
Греческий салат с оливками, луком и сыром фета
1,3,7,10
1,3,7,10
Салат-микс с креветками и коктейльным соусом
1,3,7,10
Словацкая классика
1,3,7,9
Рачанское лакомство — традиционный рачанский деликатес
1,3,7,9
Пикантное соте в картофельной лепешке
1,3,7
Галушки с брынзой
1,3,7
подается с обжаренным копченым шпиком
1,3,7
Жареный сыр с картофелем фри и домашним соусом тартар
1,3,7
12
Запеченная рулька
12
подается с маринованными овощами, горчицей, хреном и хлебом
Текс-мекс
1,2,3,7
Свиные ребрышки барбекю
1,2,3,7
картофель фри, соус барбекю, чесночный соус, салат коул-слоу
1,2
Куриные крылышки барбекю (запеченные крылышки)
1,2
картофель фри, соус барбекю
1,2,3,7,9
Мексиканская сковорода
1,2,3,7,9
Гамбургер с говядиной, салатом, луком, помидором, маринованным огурцом, майонезом, картофелем фри и коктейльным соусом
1,3,7
Гамбургер
1,3,7
Бургер с говядиной, салатом, луком, помидором, маринованным огурцом, майонезом, картофелем фри и коктейльным соусом
1,3,7
Чизбургер
1,3,7
говядина, сыр чеддер, лук, салат айсберг, помидор, маринованный огурец, майонез, картофель фри и коктейльный соус
1,3,7
Бургер «Ад»
1,3,7
говядина, сыр чеддер, лук, салат айсберг, помидор, маринованный огурец, перец халапеньо, майонез, картофель фри, острый соус, салат коул-слоу
1,3,7
Вегетарианский бургер
1,3,7
Сыр «Энциан» на гриле с салатом, луком, помидором, маринованным огурцом, майонезом, картофелем фри и коктейльным соусом
Блюда на заказ
3,7
Свиная вырезка на гриле
3,7
Медальоны из свиной вырезки; рекомендуем выбрать один из соусов.
1,3,7
Кордон блю
1,3,7
Свиной шницель, фаршированный сыром и ветчиной, жаренный в панировке
1,3,7
Жареный куриный шницель
1,3,7
жареный в панировке (возможен также вариант приготовления без панировки)
1,3,7
Жареный свиной шницель
1,3,7
жареный в панировке (возможен также вариант приготовления без панировки)
1,3,7
Свиной шницель по-черногорски
1,3,7
жаренный в картофельном кляре
1,3,7
Куриный шницель по-черногорски
1,3,7
жаренный в картофельном кляре
3,7
Стейк из свинины с маслом с травами
3,7
Рекомендуем один из соусов.
3,7
Куриный стейк с маслом с зеленью
3,7
Рекомендуем один из соусов.
3,7
Лосось на гриле с маслом с травами
3,7
Рекомендуем один из соусов.
САЛАТЫ
9,10
Листовой салат
9,10
9,10
Салат из свежих овощей
9,10
9,10
Салат из помидоров с луком
9,10
7,9,10
Салат из огурцов со сметаной
7,9,10
3,7,9,10
Коул-слоу
3,7,9,10
ПРИЛОЖЕНИЯ
Тушёный рис
7
Отварной картофель со сливочным маслом
7
Жареный картофель
1
Хлебные гренки
1
Хлеб
1
Локша, смазанная жиром
1
Заправки и приправы
1, 2
Соус барбекю
1, 2
3,7,10,12
Домашний соус тартар
3,7,10,12
7,9,10
Чесночно-сметанный соус
7,9,10
3,7,10,12
Американская заправка
3,7,10,12
12
Кетчуп
12
10,12
Горчица
10,12
12
Хрен
12
10,12
Кислые огурцы
10,12
10, 12
Бараньи Рога
10, 12
10,12
Острый перец
10,12
10,12
Кислый микс
10,12
10,12
Халапеньо
10,12